قهوه با عطر وسوسه انگیز خود، از محبوب‌ترین نوشیدنی های جهان است. اما داشتن قهوه ای ایده‌آل تنها به دانه های باکیفیت بستگی ندارد. عوامل دیگری همچون نوع دانه ها، فرایند برشته کاری، درجه آسیاب، کیفیت و دمای آب، نسبت دقیق قهوه به آب و روش های دم‌آوری، همگی بر طعم نهایی قهوه تأثیر دارند. در این راهنمای تخصصی، قصد داریم تأثیر مهم‌ترین عوامل بر طعم قهوه را برای شما بیان کنیم؛ پس تا انتها با ما همراه باشید.
مطالعات نشان می‌دهد افرادی که اغلب نوشیدنی‌های گرم می‌نوشند، ۲.۸ برابر بیشتر نسبت به افرادی که نوشیدنی‌های گرم مصرف نمی‌کنند، در معرض خطر ابتلا به سرطان مری هستند.
