حاتمی‌کیا فیلسوف زندگی است؛ مسأله حیات برای حاتمی‌کیا از اهمیت برخوردار است و در آثار او جنبه‌های مختلفی از مسأله زندگی مورد توجه است. او در «به وقت شام» تلاش دارد تا به‌صورت نمادین و با تکیه بر تصاویر به انتقال پیام به مخاطب بپردازد.

محمدتقی فهیم گفت: فیلم «به وقت شام» مساله روز جامعه است که در قالب یک داستان تریلر مهیج و پرتعلیق روایت می‌شود. جایگاه امروز ایران در منطقه سوریه در ابعاد گسترده و تاثیر آن در معادلات جهانی به خوبی در فیلم روایت می‌شود.

فرمانده نیروی قدس سپاه گفت: من فکر می‌کنم فیلم «به وقت شام» یکی از دیدنی‌ترین فیلم‌هایی است که می‌توان گفت در بخشی از ابعاد، صد در صد نزدیک به واقعیت بوده و در واقع می‌توان گفت یک مستند واقعی است.